Pasta con salsa blanca y champiñones

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Beb @cook_1499760
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Pasta con salsa blanca y champiñones

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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. c/nPasta (la que quieras, tallarines, moño, tirabuzón)
  2. 1 cucharadaharina
  3. c/nLeche
  4. 1 lataChampiñones naturales
  5. 1Cebolla grande
  6. c/nNueces opcional o cualquier otro fruto seco
  7. a gustoSal y pimienta

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Cortar la cebolla en cubitos y cocinar con un poco de aceite, un poquito de manteca, así la cebolla no se quema.
    Ir hirviendo la pasta.

  2. 2

    Si los champiñones son naturales agregar junto con la cebolla, si son de lata, esperar hasta que la cebolla esté cristalizada y agregar la sal y pimienta.

  3. 3

    Una vez cocinado todo, agregar la cucharada de harina sin dejar de revolver y un poco de leche hasta que espese y agregar condimento si falta y el fruto seco.

  4. 4

    Juntar en la sartén y servir con mucho queso.

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