Salmón marinado con guarnición
Barema Almeria @cook_1609447
Salmón marinado durante 48 horas con sus espinas
Salmón marinado con guarnición
Salmón marinado durante 48 horas con sus espinas
Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos chorreón de Aceite para dorar las Patatas peladas y la Cebolla cortadas en juliana agregamos el Tomate troceado mezclamos todo y ponemos encima el Salmón y le esparcimos las especies (no Sal) y tapamos fuego medio alto.
- 2
Mantenemos en cocción durante unos 10 minutos y listo.
- 3
Nota: Dicen que al salmón en fresco se le quitan las espinas con pinza de depilar no es cierto, he probado y no con alicates y no. Lo mejor es cocinarlo tal cual y tener cuidado al comérselo con las espinas sin más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barema Almeria le encantará ver cómo quedó.
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