Arroz simple con un toque de cebolla y chile pimiento

Jennifer Roca @rapunzelalatortrix
Arroz simple con un toque de cebolla y chile pimiento
Paso a paso
- 1
Lavar el arroz, estilarlo
- 2
Con aceite, sofreír el arroz con la cebolla y el chile pimiento. Fuego lento. Agregar sal al gusto.
- 3
Cuando el arroz ya se ve tronador o duro, agregar 2 tazas de agua.
Por cada taza de arroz es el doble de agua.
- 4
Importante: taparlo. Para que hierva subirle al fuego, cuando ya esté hirviendo bajarle otra vez.
- 5
Estar pendiente al arroz, para verificar si aún tiene agua o no. Hasta que esté blandito.
- 6
Cuando ya no tenga agua y la consistencia es adecuada, apagarlo y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Roca le encantará ver cómo quedó.
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