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Ingredientes

1hora
6 porciones
  1. Para la masa:
  2. 1 tazaharina de trigo
  3. 1 tazaharina integral
  4. 1 cdtapolvo de hornear
  5. 1 cdtasal
  6. 200 mlaceite
  7. c/nagua tibia
  8. Para el relleno:
  9. 1 kzapallitos
  10. 1cebolla
  11. 1/4morrón verde
  12. 1/4morrón rojo
  13. 2 dientesajo
  14. 1huevo

Paso a paso

1hora
  1. 1

    Para la tarta: mezclar ingredientes secos, agregar aceite y agua. Estirar y colocar en asadera. Horno 180º C aproximadamente 20 minutos. Reservar

  2. 2

    Hervir 15 m los zapallitos. Trozar y reservar

  3. 3

    Cortar pequeño la cebolla, morrones y ajo y sofreír. Reservar

  4. 4

    Mezclar zapallitos con sofrito, batir un huevo con queso rallado Esparcir sobre tarta

  5. 5

    Hornear hasta dorar. Listo, y buen provecho!!

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Silvia de Cores
Silvia de Cores @SILVIADEC

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