Pionono con crema y 💚🍓🍓🍓 Frutillas 🍓🍓🍓💚🍓🍓🍓
Pionono con crema y 💚🍓🍓🍓 Frutillas 🍓🍓🍓💚🍓🍓🍓
Paso a paso
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Para el pionono vamos a colocar los huevos en batidora y batir, hasta espesar y luego paulatinamente vamos añadiendo el azúcar de a poco.
- 2
Una vez todo bien batido, vamos añadir la harina bien cernida, y la vainilla y vamos a mezclar todo muy bien con cuchara de madera con movimientos envolventes, así no perdemos las celdas de aire de nuestro batido. Ya tenemos nuestra asadera, forrada y enmantecada con papel manteca dónde vamos a volcar la masa del pionono.
- 3
Precalentamos el horno a 180 por 10 minutos y cocinamos hasta dorar.El tiempo de cocción, va a depender de cada horno
- 4
En la mesada colocamos un repasador húmedo para envolver nuestro pionono.
- 5
Una vez frío nuestro pionono, vamos a proceder, para rellenarlo.Preparamos el Chantilly como indica la caja, batiendo el polvo con la leche.Las frutillas las teníamos ya limpias y maceradas con el azúcar en la heladera.
- 6
El pionono lo vamos a quitar el papel para poder rellenar.Cubrimos el pionono con Chantilly.Luego colocamos las frutillas que teníamos maceradas en azúcar. Luego enrollamos nuestro pionono, para embeberlo en el jugo de las frutillas.
- 7
Una vez que rociamos el pionono con el almíbar de las frutillas, vamos a bañarlo con nuestro Chantilly
- 8
Ahora procedemos a decorar, en esta oportunidad quien decoro nuestro pionono fue María Belén mi hija.
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