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Ingredientes

45 minutos
4 porciones
  1. 300 grs.harina
  2. 2 cdas.grasa derretida
  3. 1 cdta. Polvo de hornear
  4. 1 taza (mitad y mitad de c/u)agua y leche
  5. 1 cdtasal

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un bols poner harina, polvo de hornear, grasa y saĺ

  2. 2

    Hacer en hueco en el centro y comenzar uniendo con el líquido hasta que quede una masa suave.

  3. 3

    Amasar en la mesada por 10 minutos aprox.,dejar descansar 30 minutos

  4. 4

    Pasado ese tiempo comenzar a estirar y cortar las tortas

  5. 5

    Calentar grasa en una cacerola y freír las tortas.
    Buen provecho.

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Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan

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