Bebek ungkep empuk dan bumbu kuning
Resepnya pas dan empuk , enak deh.
Pakai metode 15 30 15...hemat gas, beda teksture dg presto, empuk
Bebek ungkep empuk dan bumbu kuning
-
Yuna Sri Wahyuni“Mantull bunda, trims resepnya (saya masak dipanci semi presto)” -
Natalia Sagita“Mantapppppsss.. thx resepnya 🥰” -
Maghfirah“Masyaallah resepnya mantul. Terima kasih ilmunya kak 🥰” -
Ira Maria Ulfa“Mantep bgt resepnya bun, bener2 empuk dan hemat LPG 😍” -
Vit Javiera“Masih proses bun,mkasih rssepnya” -
Nur Hanifah“Berkah yaa bun, soalnya aku buat jualan. Makasihh byk yaa bun”
Resepnya pas dan empuk , enak deh.
Pakai metode 15 30 15...hemat gas, beda teksture dg presto, empuk
Cara Membuat
- 1
Beli 1 ekor bebek sedang potong 10
- 2
Siapkan semua bumbu. Haluskan, termasuk daun jeruk, serai, salam.
- 3
Masukkan bumbu ke wajan, tambahkan air sampai semua bebek terendam
- 4
Didihkan, tambahkan gula, garam, kaldu jamur, air asem secukupnya. Test rasa.
- 5
Jika dirasa sudah pas dan mendidih..tutup wajan. Didihkan sampai 15 menit. Ga dibuka buka ya. Jika sudah 15 menit, matikan kompor diamkan dalam keadaan tertutup selama 30 menit, lalu masak lagi selama 15 menit. Diamkan lagi selama 20-30 menit. Baru buka dan tiriskan
- 6
Bebek sudah matang
- 7
Bumbu kuning: banyak bumbu yg masih ada setelah ungkepan bebek. Didihkan sampai sedikit menyusut. Lalu tambahkan minyak goreng agak banyak. Aduk aduk..jadi deh bumbu kuning bebek.
Resep Serupa
-
Bebek ungkep bumbu kuning Bebek ungkep bumbu kuning
🐔 kalo yang punya penyakit kolestrol gaboleh makan ini ya tapi kalo cuman ngicipin aja gpp sih tapi awas cenut 😀😀😀👏
-
-
Bebek panggang bumbu kuning Bebek panggang bumbu kuning
Favorit deh kalo sama yang namanya bebek. Buat yg suka bebek jangan lewat kan yah coba resep sederhana ini.
-
Bebek bumbu ungkep Bebek bumbu ungkep
Pagi ini pak sayur datang kerumah udah kesiangan...Dan hanya daging bebek ini yg tercantol di gerobak sayurnya ..okelah beb...mari kita olah...dengan keyakinan dan doa...disulap jadi makanan yg mengenyangkannn perut pasukan dirumah...#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadindonesia#bebek
-
Bebek Ungkep Bumbu Kuning Bebek Ungkep Bumbu Kuning
Lama ga masak Bebek, saat beli ayam sekalian ambil Bebek, kebetulan anak-anak yang di pondok mau pulang jadi stok lauk.#cookingwithlove
-
Bebek ungkep bumbu kuning cetar-cetar Bebek ungkep bumbu kuning cetar-cetar
Disaat lapar muncullah ide masak seperti ini
-
Bebek bumbu hijau Bebek bumbu hijau
Alhamdulillaah dapat rejeki dikasih seekor bebek, dari kampung sebelah. Daaan, suami request dong pengen masakan ibu nya bumbu hijau. Emang masakan mertua mantaaap😆Berikut resepnya yaa, semoga berguna. Ini cuma perkiraan saya ya waktu masak ya.. Bisa disesuaikan selera masing2 :)*bebek bisa diganti ayam, telur, atau daging. Suka2 ajaa 😆
nabilah -
Bebek ungkep bumbu kecap Bebek ungkep bumbu kecap
Pagi itu ibu mertuaku bilang,katanya mo datang. Aku bingung mo masak :kepikiran deh masak bebek ungkep, habisnya punyanya bebek.haha.tapi setelah itu, kata ibuku mak nyoooosss
-
Bebek ungkep empuk gurih Bebek ungkep empuk gurih
Ini dah lama banget di draft aku dari tahun kemarin, xixixi, emang mau dikeluarin kalo arisan mak ade terbit.Ada keselnya pas aku beli bebek, maklum aku baru pertama kali beli bebek, online pula, aku beli ukuran 1,9 kg berharap bebek besar eh yang datang 1,3 kg, penjual beralasan itu bebek hidup kalo dipotong ya beratnya menyusut.Tapi balik lagi, aku masak bebek untuk acara spesial anniversary aku yang 8, hehehe. Lain kali mah beli aja deh, oh ya ini resep juara andalan jualan mak ade. Terimakasih ya mak udah berbagi resep jualannya, jarang jarang lho ada yang kayak gini.Semoga berkenan ya mak ade, sehat selalu 🤗.Sumber : @dapurade50#KeluarZonaNyaman_Cookpad#CookmemberGenkPeDa2_Ade#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek36
-
Bebek bumbu merah Bebek bumbu merah
Mencoba coba aj... teryata enak dan meresap sekali bumbunya d bebek... sebelumnya bebeknya sdh diungkep ya...
-
Bebek bumbu merah Bebek bumbu merah
Pas pengin makan pedas..eh...hrg cabe luar biasa mehong.Terpaksa dikurangi cabe rawit nya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)