#FFW#week4

#FFবাঙালির খুব প্রিয় হল ইলিশ মাছ, আর এই ইলিশ মাছের স্বাদকে আরও অনেক গুণ বাড়িয়ে দেয় যদি এর সঙ্গে গন্ধরাজ লেবুর সুগন্ধ যোগ করা হয়।তাই এই ইলিশ মাছ ও গন্ধরাজ লেবু দিয়ে এই অসাধারণ স্বাদের ইলিশ মাছের পদটি বানালাম।

#সর্ষে / #পোস্তদানা রেসিপি

#FF

#FFবাড়ির সকলের প্রিয় রেসিপি।

#goldenapron3

#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#মাছের রেসিপি#আমারপ্রথমরেসিপি

#FFধনেপাতা পাতা কুচি দিয়ে বেগুন ইলিশের ঝোল রান্না করেছি।

#পূজা2020#ebook2#দুর্গাপূজাউৎসব মানে ভালো কিছু খাওয়া। সেখানে গরম ভাতের সাথে দই ইলিশ হলে তো আর কোন কথাই নেই।

#goldenapron2 পোষ্ট6 ওয়েস্ট বেঙ্গল#ইবূক পোস্ট নম্বর-১

প্রত্যেক বাঙালিদের কাছে ইলিশ অত্যন্ত প্রিয় একটি মাছ,যা স্বাদে গন্ধে অতুলনীয়।। খুব কম আয়োজনে তৈরি এই ভাপা ইলিশ..যা সকলের কাছে জনপ্রিয়।।#ebook2

#Mjমাএর জন্য আমি বানিয়েছি ইলিশ মাছের পাতুরি

#MM6#week6

#SFলটে মাছ দারুন একটি বহু গুন ধারী ।

#দইগরম কালে ঘরে পাতা দই দিয়ে নানান ধরণের রেসিপি বানানো যায়. আর সেটা যদি দই ইলিশ হয় তো কথাই নেই. আজ আমি খুব সহজ দই ইলিশ রেসিপি শেয়ার করছি.

#ebook2

#FF2বাঙালিদের উৎসব মানে খাওয়া দাওয়া , আর যদি পাতে পরে ইলিশ মাছ তা হলে উৎসব আরো আনন্দ ময় হয়ে ওঠে।

#FF#মৎস উৎসববর্ষার এই রুপোলি শস্য সত্যিই অসাধারন, যা যতই খাও না কেনো মন ভরবে না। নানা ভাবে আমরা এই ইলিশ কে খেয়ে থাকি। আজকে আমি ইলিশ মহারানীকে নারকেলি ইলিশ বানিয়েছি।

#মধ্যাহ্নভোজন_রেসিপিইলিশের বিভিন্ন রেসিপি মধ্যে এটি একটু অন্যরকম ও খেতে খুবই ভাল

#MM2শাওন সংবাদWeek 2বর্ষাকাল মানেই ইলিশ মাছ। আমি আজ শেয়ার করছি সর্ষে ইলিশের রেসিপি।

#ebook06#Week5বাঙালির অতি প্রিয় একটি খাবার বা অতি লোভনীয়.আর আজকে আমার সর্ষে ইলিশ টা জাস্ট ফাটাফাটি 👌👌👌👌 খেতে হয়েছিল ।

#MM6#Week-6শাওন সংবাদবর্ষার দিনে বর্ষা রানি(ইলিশ) আসবে না তাই কখনো হয়? বর্ষাকাল মানেই ইলিশ।ঝাল ঝোল ভাপা ভাজা যা হোক কিছু হলেই হয়। ইলিশের গন্ধতেই যেন মন ভরে যায়। গরম গরম ভাতের সাথে টাটকা ইলিশ ভাপা হলে এর থেকে ভালো জিনিষ আর হয় না। চটজলদি ইলিশ ভাপা।

#ebook06#Week5#ebook06 এর এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি সর্ষে ইলিশ বেছে নিয়েছি।

আমরা অনেক ধরণের চাটনি করে থাকি, এটি একটি বিশেষ ধরণের চাটনি, যা বিভিন্ন ধরণের জিনিসের সাথে খাওয়া যায়। স্বাদে ভরপুর।

#MC

#পূজা2020এই পদটি আমি একবার ভজহরি মান্না তে খেতে গিয়ে ওখানকার শেফ কে জিগেস করে শিখেছিলাম।পুজোপার্বন এর উপযোগী পদ এটি,খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু।

#ebook06#week5এবারের পাজেল থেকে আমি সর্ষে ইলিশ বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য পরিবেশন করে নিয়ে এলাম আমার হাতের তৈরি সর্ষে ইলিশ ।

#MC ইলিশ মাছের রেসিপিমিডউইক চ্যালেঞ্জ এ আমি এবার কলাপাতায় কাঁচা ইলিশ মাছ দিয়ে ট্র্যাডিশন্যাল মাছের পদটি বানিয়েছি | এটি ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে চট জলদি রান্না অথচ খুবই সুস্বাদু একটি পদ | আমাদের বাংলার হারিয়ে যাওয়া রান্না ও এটিকে বলা যেতে পারে ৷ইলিশ মাছ,কলাপাতা,সর্ষের তেল, নুন হলুদ, কাঁচালংকা ,সর্ষে পোস্ত নারকেল, চার মগজ , সাদাতিলও সামান্য কয়েকটা কাজু গুড়া করে এই রান্নাটির স্বাদ বাড়ানো হয়েছে |

এই রেসিপি ও আরো অনেক রেসিপি ভিডিও দেখার জন্য আমার চ্যানেলটাকে ফলো করতে পারেন।https://www.youtube.com/channel/UCqSCKzU_jPBfGBaH47b8Nog

#FF#cookpadbangla#MM6