#ebook2 নববর্ষ মানেই বিশেষ কিছু খাওয়া দাওয়া। আর সেই বিশেষ দিনে বাঙালির পাতে ইলিশ মাছ পড়বে না.. তা কীকরে হয়। তাই নববর্ষের দিনে সহজেই রান্না করা এই ইলিশ ভাপা রেসিপি টা আজকে নিয়ে এলাম। খুব সহজেই চটজলদি এটা বানিয়ে নেওয়া যায়।

#MM6

উৎসবের দিনে ইলিশের এই রেসিপিটা গরম ভাতের সাথে ভালো লাগবে

#MM2#WEEK2শাওন সংবাদ এই বর্ষার মরসুম আর ঘরে বর্ষা রাণি আসবে না সেটা তো কখন-ই হয়না। তাই আমি #MM2 #Week-2 থেকে সর্ষে ইলিশ বেছে নিলাম।

# tech1

#MM6#week6

#MM6

#MM6 #week6

#ebook2#মাছের রেসিপি#জামাইষষ্ঠীউৎসবের দিনে ইলিশ মাছ না হলে হয় না।।

#MM6শাওন সংবাদ পত্রিকার ষষ্ঠ সপ্তাহের রেসিপি প্রতিযোগিতা তে আমি আজকে বানিয়েছি ইলিশ ভাপা

#ebook2#নববর্ষএটি খুব সুসবাধু একটি পদ। নববর্ষ তে দুপুরের মেনু তে ইলিশ ভাপা পরিবেশন করাই যায়।

#MM6

#MM6#week6শাওন সংবাদ

#bengalirecipe#Antara #ilovecooking#আমিরান্নাভালোবাসি

#MM6Week 6আমি কড়াইয়ে রান্না করেছি,নিজের মতো করে।

#snআমার মায়ের থেকে শেখা এই রেসিপিটি।বাড়িতে সবাই খুব ভালোবাসে।সরষে ইলিশ রান্না হলে বাড়িতে বাকী রান্নার পদ সব ফেলে সবাই এটাই চায়।এই রান্নাটা আমি মাইক্রোওভেনে করেছি

#MM6

#MM6#week6

#GA4#Week5

#ebook2#মাছের রেসিপি

#ebook2জামাই ষষ্ঠী

#মধ্যাহ্নভোজনের রেসিপি......কথায় বলে মাছে ভাতে বাঙালি আর বাঙালির মধ্যাহ্নভোজনে ভাতের সাথে ইলিশ মাছ হল অন্যতম প্রিয় খাবার......ইলিশ মাছের একটু অন্যরকম ও খুবই সুস্বাদু একটি রেসিপি হল তিল কাজু ইলিশ......গরম ভাতের সাথে খেতে দারুন লাগে !!

#ঐতিহ্যগত বাঙালি রান্না

#GA4#week4ডাল ধোকলি গুজরাটের একটি অতি জনপ্রিয় রেসিপি। এই রান্নাতে টক ও মিষ্টির সুস্বাদু সংমিশ্রণ রয়েছে। এটি রান্না করা অতি সহজ।

#ebook2 #জামাইষষ্টি ইলিশ না হলে জামাই ষষ্টি কি জমে?আজ ইলিশ টা একটু ছোটো সাইজের পেলাম।তাই দিয়েই করলাম এই রেসিপি টা।

উৎসবের দিনে গরম ভাতের সাথে পাবদা মাছের এই রেসিপি জমে যাবে

#ebook2বিভাগ 5 :- দূর্গা পূজা রুই মাছের তৈরি যেকোনো পদই পুজো পার্বণের দিনে বা দৈনিক আহারে বা যেকোনো অনুষ্ঠানে বিশেষ প্রাধান্য পায়। সরষে পোস্তর ব্যাবহার যেকোনো রান্নার স্বাদ দ্বিগুণ বাড়িয়ে দেয়।এই সরষে পোস্ত বাটা দিয়ে তৈরি রুই মাছের এই রেসিপিটি বাঙালির একটি জনপ্রিয় সুস্বাদু রেসিপি যা খুব সহজেই অল্প সময় বানিয়ে ফেলা যায়।

#ebook2একটা মাছ যে একটা জাতির জীবনে কতটা গুরুত্বপূর্ণ তা ইলিশ আর বাঙালিকে না দেখলে বোঝা যেত না। বঙ্গ জীবনের অঙ্গ ইলিশ। তাই নববর্ষের শুভ দিনে বাঙালি ইলিশ মাছ খাবে না তা কখন হয়। ইলিশ ভাপা খুব সহজ একটি রেসিপি আর খেতে দারুণ লাগে।

#লান্চ স্পেশাল