Shots de palta cebolla y tomate, infaltables en la entrada!!

Mientras llegan los invitados me gusta tener algo para “bandejearles” a los que ya llegaron, y esta ensaladita fresca en vasitos tequileros te permite variar o complementar el fiambre de la picada que servimos siempre. Esta mezcla es un clásico!, pero podes jugar con otros ingredientes también.
Paso a paso
- 1
Pelar la palta y cortarla en cubitos, cortar en cubitos el tomate, y picar chiquita la cebolla. La cantidad de cada ingrediente dependerá del tamaño de cada uno de estos. La idea es que de palta y tomate sean cantidades similares y cebolla para dar sabor un poco menos y picada finita.
- 2
Aderezar la ensalada con el jugo de lima aceite y sal, y ponerla en los vasitos. Si te gusta el cilantro le pones un poquito picado. Listo para servir!!!
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