Mezclar en un bol la harina con el azúcar, también el bicarbonato. Hacer un hueco en el medio para añadir el aceite, ralladura, esencia, y la leche que sea necesaria para que te quede una pasta cremosa, que la puedas levantar con la cuchara y corra un poquito. Sólos son súper ricos, pero si se le quiere agregar algo, este es el momento, yo piqué frutillas, las agregué.

Por último colocar por cdas. en los pirotines (salen 6 de alrededor de 60 g de masa cada uno), llevar a horno precalentado 170°-180°, unos 20 minutos, para saber si está listo hacer la prueba de introducir el palillo si sale seco ya está. Retirar, dejar enfriar. Corté uno para probar, la ansiedad me lo pidió, se ven divinas las frutillas luego de la cocción. Decorar a gusto😋😋

Para decorar puede ser una crema remonjando por 12 hs dátiles, enjuagar, procesar, poner algún endulzante y un poco de frutillas procesadas, enfriar, y queda una linda crema