Paso a paso
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Tenemos los ingredientes.
- 2
Picamos todos los vegetales y los ponemos a refreír con el achiote, el ajo y los condimentos.
- 3
Mientras eso se refríe, vamos a rallar los dos verdes.
- 4
Y le ponemos un poquito de agua y con las manos majamos.
- 5
Lo ponemos en la olla y no dejamos de revolver para que no se pegue.
- 6
Cuando ya no se sienta el verde crudo le ponemos el atún, ajustamos sabores con sal y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juleidy le encantará ver cómo quedó.
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