Lentejas con chorizo Olla GM
丹ⁿɠěɩꪖ 𝚂ꪋ𝔩ꪋᴢꪋɹ 💚🤍🖤 @angesalazar
Paso a paso
- 1
Cortamos los pimientos, la cebolla, la patata y el ajo en trozos menudos.
Ponemos a calentar el aceite en la olla y programamos Menú Plancha 120ºC durante 5 minutos, añadimos las verduras troceadas y la cucharada de salsa de tomate y las sofreímos.
- 2
Añadimos el pimentón, chorizo cortado a rodajas y el tocino. Mezclamos bien y lo dejamos que se cocine durante unos segundos sin que se queme el pimentón.
- 3
Añadimos las lentejas (previamente las teníamos un par de horas en remojo), el agua, la hoja de laurel y sal al gusto o alguna pastilla de caldo, cerrar la tapa con válvula cerrada, programamos menú guiso 20 minutos a baja presión.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 丹ⁿɠěɩꪖ 𝚂ꪋ𝔩ꪋᴢꪋɹ 💚🤍🖤 le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar fácil y saludable con ingredientes de temporada. 😉
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Un plato típico de cuchara para los días de frío.#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #legumbres
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