પાલક પનીર પરોઠા

Komal Dattani
Komal Dattani @Komus_kitchen
Gujarat

હેલો ફુડી ફ્રેન્ડ્સ... શિયાળો ચાલુ થઈ ગયો છે અને અત્યારે પાલક પણ સરસ મળે છે તો ચાલો આપણે પાલક પનીર પરોઠા બનાવીએ. તો તમારા બાળકો પણ પાલક ખાશે.

પાલક પનીર પરોઠા

હેલો ફુડી ફ્રેન્ડ્સ... શિયાળો ચાલુ થઈ ગયો છે અને અત્યારે પાલક પણ સરસ મળે છે તો ચાલો આપણે પાલક પનીર પરોઠા બનાવીએ. તો તમારા બાળકો પણ પાલક ખાશે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. કણક બનાવવા માટે
  2. 10પાન પાલક ના
  3. 1/2 કપમેંદો
  4. 1/2 કપઘઉં નો લોટ
  5. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  6. પાણી જરૂર મુજબ
  7. 1 ચમચીતેલ
  8. સ્ટફિંગ માટે
  9. 50 ગ્રામપનીર
  10. 50 ગ્રામચીઝ
  11. 2 ચમચીસમારેલી ધાણાભાજી
  12. 1/4 ચમચીઓરેગાનો
  13. 1/4બેસીલ
  14. 1/4 ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
  15. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  16. અન્ય સામગ્રી
  17. બટર પરોઠા શેકવા માટે
  18. સોસ સર્વ કરવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    1 તપેલા માં પાણી ગરમ કરી પાલક ને બ્લાન્ચ કરી લો. પાણી નિતારી ને પાલક ને ક્રશ કરી પેસ્ટ તૈયાર કરો.

  2. 2

    1 પરાત માં લોટ, 1/2 ચમચી તેલ, મીઠું અને પાલક ની પેસ્ટ લો. કણક તૈયાર કરો. જરૂર લાગે તો પાણી ઉમેરો અને મધ્યમ સોફ્ટ કણક તૈયાર કરો. બાકી ના તેલ થી મસળી લો.

  3. 3

    પનીર અને ચીઝ ને ખમણી અને બધા મસાલા એક મિક્સિંગ બાઉલ માં લો અને મિક્ષ કરો. (તમે ઝીણા સમારેલા ડુંગળી અને લસણ પણ ઉમેરી શકો.)

  4. 4

    હવે કણક માંથી 1 લુવો લઈ વણી લો. તેમાં તૈયાર મસાલો ભરી બંધ કરી ફરી હલકે હાથે વણી લો.

  5. 5

    ગરમ તવા પર બટર થી બને બાજુ બરાબર શેકી લો.

  6. 6

    તો પરોઠા તૈયાર છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Komal Dattani
Komal Dattani @Komus_kitchen
પર
Gujarat
I love cooking. Its my passion. I am also health and wellness coach. If you want to loos weight can contact on instagram Komu's kitchen with same profile pic of Cookpad. Can follow Komu's kitchen on Instagram and Facebook.
વધુ વાંચો

Similar Recipes