Budín marmolado para celíacos
Ya que estamos a pocas semanas de Navidad,
Iré subiendo distintos tipos de recetas especiales para la mesa navideña y para todos los gustos.
🤩❤️
Con ingredientes económicos y fáciles de conseguir 🥰❤️
Espero les guste
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Budín marmolado para celíacos
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Paso a paso
- 1
Para armar este budín lo primero que se debe hacer es batir los huevos con el azúcar.
- 2
Agregar la esencia de vainilla.
- 3
El aceite junto a la leche para batir nuevamente.
- 4
Se deben mezclar los secos, la maizena, polvo de hornear, goma xántica y la sal.
- 5
Se deben agregar de a poco los secos a los líquidos.
- 6
Hasta obtener esta consistencia
- 7
Se debe separar la mitad de la mezcla para agregar el cacao para unir.
- 8
Luego se debe aceitar un molde en mi caso lo hice en una tortillera la cual aceite.
Para ir intercalando la mezcla de vainilla y la de chocolate.
- 9
Luego hice un diseño con ayuda de un palo de madera para que quede con ese diseño.
- 10
Lleve a una hornalla a fuego bajo por 10 minutos de un lado y 5 minutos del otro.
- 11
Y listo.
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