Cavatelli, pomodoro, rucola e cacioricotta

Gianni Ianieri @GIANNIIANIERI
Cavatelli, pomodoro, rucola e cacioricotta
Istruzioni per cucinare
- 1
Fare un soffritto di aglio e cipolla tritata.
- 2
Aggiungere i pelati, schiacciate e far cucinare per 15-20 minuti.
- 3
Nel frattempo far bollire l'acqua salata per i cavatelli.
- 4
Cucinare la pasta, una volta cotta al punto giusto scolarla e aggiungerla nel sugo, aggiungete la rucola e fate saltare per qualche minuto.
- 5
Impiattate e aggiungete il cacioricotta. Buon appetito
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