Muffins Marmolados, Con chips de chocolate y de Dulce de leche
Naty @NatyGalli
Hola cómo están??? Les traigo una receta sacada de la tele y que decidí jugar con los sabores y variar un poco usando la misma mezcla para las tres variedades que paso a contarles cómo las hice y quedaron riquísimos y esponjosos espero les sirva de inspiración
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la manteca, azúcar y batir hasta integrar.
- 2
Agregar los huevos de a uno y batir cada vez que se añade cada uno, incorporar la vainilla e integrar, agregar la harina y el polvo de hornear tamizado
- 3
Mezclar con espátula de goma hasta integrar los ingredientes e incorporar la leche y volver a mezclar hasta homogeneizar
- 4
Separamos la mezcla en tres recipientes.
En un molde para muffins podemos enmantecar el molde o ponerle pilotines o hacerlos con papel manteca recortando cuadrados y poniéndolos quedan como pilotines.
- 5
Sobre uno de los pilotines ponemos un poco de mezcla la inicial y arriba una cucharadita de dulce de leche y cubrimos con mezcla de nuevo.
- 6
Una de las mezclas le agregamos cacao amargo y mezclamos cuando hagamos los muffins Marmolados ponemos una parte de mezcla de vainilla y arriba la de chocolate y después de nuevo la de vainilla o lo dejamos así es opcional.
También hice de chocolate solo sin mezclar con la vainilla.
- 7
Con la otra parte separada le agregamos chips de chocolate y mezclamos y ponemos en el molde.
- 8
Cocinar a horno a 180° por 25 min o hasta introducir un palito y que salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty le encantará ver cómo quedó.
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Siempre me gustó cocinar si bien tengo más inclinación hacía lo dulce cocino de todo Espero les gusten mis recetasLa pasión por la cocina la herede de mí abuela materna, mí tío y mí mamáEs mí cable a tierra lo que amo hacer.instagram la_cocinademagaGanadora del Delantal Dorado 2023 ☺️
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