No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos

Thermomix o batidoraHacer unas patatas gitanas o fritas y adornar con esta rica salsa.También carnes, pescado, verduras, esta exquisita.

Deliciosa salsa para aderezar las ensaladas frías en verano como de arroz, de pasta, de zanahorias, de maiz...

Una receta sencilla y rápida para hacernos nuestra propia salsa de mostaza antigua, ideal para carnes y patatas fritas.

Es la versión casera de la salsa que compramos en el supermercado y que tanto nos gusta para aliñar ensaladas o cualquier otra elaboración (papas hervidas, fritas o al horno, por ejemplo)...o un buen filete. ¡Al gusto de cada cual! Aquí tienen el vídeo explicativo: https://youtu.be/cFJP4tRiUgY Y les invito a que se suscriban al canal Youtube. Muchas gracias !!!

Hace tiempo probé este tipo de salsa en un restaurante y me gustó mucho, así que miré ideas por Internet y acabé por adaptarla a mi gusto.En casa la hacemos muy a menudo tanto para ensaladas como para acompañar platos.

Hoy vamos a hacer una salsa como acompañamiento de cualquier carne a la plancha, muy rápida y sencilla de hacer, con un resultado estupendo!

Cuando solo tenia estos ingredientes

Una salsa sencilla, deliciosa y perfecta para servir en una carne o pescado.

Esta es una salsa muy sabrosa y que sale muy rica. Además se prepara muy rápido y es una receta muy sencilla. Perfecta para acompañar una fondue de carne.

Aquí la receta en vídeo: https://youtu.be/zUno9934syAEl secreto de esta ensalada es la salsa de mostaza y miel casera. Los ingredientes principales los puedes cambiar por los que más te gusten, yo aquí hago la ensalada con atún y maíz, pero puedes usar pollo cocido o jamón de york, por ejemplo, eso a tu gusto.#escueladecocina #delantaldorado #cocinaequipocookpad

Una salsa rápida, light y gustosa . Para acompañar hamburguesas, patatas y dipear tec...... #lospancorbo #salsademostaza

Aquí os dejo esta ensalada lechugas diferentes, que con este calor va muy bien, con una vinagreta muy rica con mi toque especial, en casa nos encanta, hoy para comer ha sido esta ensalada y pollo a la plancha, espero que os guste...

#menusemanal

@riberillacocinilla#riberillacocinilla

Es muy fácil y las alcachofas están buenísimas.

Lo especial de esta receta, es la salsa de mostaza que se hace con la mezcla de semillas de mostaza y mostaza fuerte. Para cocer la merluza vamos a utilizar el horno, así que de lo único que hay que preocuparse es de controlar los tiempos del horno. En poco más de media hora tienes una merluza deliciosa.

Lo hicimos como aperitivo, en plan tapeo. Y la verdad es que resultó un acierto porque disfrutamos mucho comiéndolo, acompañado de pan, tipo montadito. Lo repetiremos, seguro. Te dejo el enlace al vídeo por aquí, por si te apetece verlo: https://youtu.be/WtYQUyH6H2c

Mi hijo pequeño cocina mejor que yo. No es falsa modestia! Él me ha enseñado esta deliciosa salsa para el salmón, facilísima de preparar y que combina con él de maravilla.

Un poco invento mío, espero que os guste🙃

Me encanta la salsa de mostaza

He encontrado una receta de pollo con la salsa de soja pero como esta salsa no me gusta mucho, la cambié por la mostaza y... voiláVídeo-receta: https://youtu.be/p92UH_q1N_Q

Prepara pan para mojar..... Quedan riquísimos

Lo primero: se me olvidó sacar la foto del emplatado. En fin. Una carne en salsa casera que hice aprovechando que quedaron dos piezas de secreto sueltas en la nevera después de una barbacoa. Las hice a tiras para que tardara menos en cocinarse. Mira el vídeo de la receta: https://www.youtube.com/watch?v=WZLeRV5tOPI