Crema bariloche sin azúcar

Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay

Esta receta fue todo un invento en realidad y funcionó muy bien y queda tan deliciosa que no podía creerlo cuando la probé 😅. Como ya hacía crema bariloche y conocía los ingredientes traté de lograr una versión sin azúcar que fue todo un desafío para mí. Con esta crema se puede rellenar cualquier tipo de postre o bizcochuelo yo la estoy usando de ese modo, por ahora no la probé para decorar con manga pero seguramente pronto lo haré. Cuando enfría toma una consistencia maravillosa

Crema bariloche sin azúcar

Esta receta fue todo un invento en realidad y funcionó muy bien y queda tan deliciosa que no podía creerlo cuando la probé 😅. Como ya hacía crema bariloche y conocía los ingredientes traté de lograr una versión sin azúcar que fue todo un desafío para mí. Con esta crema se puede rellenar cualquier tipo de postre o bizcochuelo yo la estoy usando de ese modo, por ahora no la probé para decorar con manga pero seguramente pronto lo haré. Cuando enfría toma una consistencia maravillosa

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Ingredientes

  1. 50 gramosmanteca sin sal conaprole
  2. 80 gramoschocolate sin azúcar
  3. 160 gramosDulce de leche sin azúcar

Paso a paso

  1. 1

    Preparar los ingredientes!

  2. 2

    En un recipiente apto para microondas derretir la manteca, luego agregar el dulce de leche y comenzar a mezclar con una cuchara hasta lograr una crema

  3. 3

    Luego derretir el chocolate en microondas y se lo agregamos. Mezclamos muy bien. Debe quedar bien consistente la crema. Llevar a heladera unos minutos antes de usarla.

  4. 4

    Lo ideal es colocarla en manga y aso nos facilita rellenar los postres. Si quieren usar más cantidad de relleno usen el doble de ingredientes

  5. 5

    Queda deliciosa ! Si la llegan a probar me encantaría ver la foto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay
Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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