Paso a paso
- 1
Hervimos los zapallos para ablandarlos con una pizca de sal. Una vez blanditos le sacamos las semillas
- 2
Luego le sacamos la pulpa suavemente y reservamos colocamos los zapallos en una bandeja apta horno
- 3
En una sartén colocamos la cebolla cortada en cubos condimentamos a gusto yo usé ajo y orégano cocinamos hasta que estén doraditas, añadimos el morrón picado, choclo y pulpa de zapallo. Cocinamos 5' probamos de sal y listo el relleno
- 4
Le colocamos trocitos de queso al zapallo por debajo, colocamos el relleno y por encima unos pedacitos más de queso. Llevamos a horno 10' 200° hasta que se derrita el queso
- 5
Listo zapallitos súper sabrosos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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