Calabazas rellenas

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires

Fáciles, económicas y deliciosas

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. Calabazas c/n yo usé 2 para 4 porciones
  2. Choclo hervido o lata de choclo
  3. 1cebolla grande
  4. 1Morrón
  5. Queso cremoso o mozzarella a gusto
  6. Condimentos a gusto
  7. Aceite

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Hervimos los zapallos para ablandarlos con una pizca de sal. Una vez blanditos le sacamos las semillas

  2. 2

    Luego le sacamos la pulpa suavemente y reservamos colocamos los zapallos en una bandeja apta horno

  3. 3

    En una sartén colocamos la cebolla cortada en cubos condimentamos a gusto yo usé ajo y orégano cocinamos hasta que estén doraditas, añadimos el morrón picado, choclo y pulpa de zapallo. Cocinamos 5' probamos de sal y listo el relleno

  4. 4

    Le colocamos trocitos de queso al zapallo por debajo, colocamos el relleno y por encima unos pedacitos más de queso. Llevamos a horno 10' 200° hasta que se derrita el queso

  5. 5

    Listo zapallitos súper sabrosos

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires
Suscribite a mi canal me das una mano:https://youtu.be/ezPYd2rzU3o?si=lNva4FzhCsdgwGnaGracias
Leer más

Recetas similares