Pancitos saborizados
Rocío Ayelén @rxcix_ck
Es como una especie de chipacitos o esos panes saborizados que se venden en las panaderías.
Pancitos saborizados
Es como una especie de chipacitos o esos panes saborizados que se venden en las panaderías.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos harina con la sal, pimienta, nuez moscada o el condimento de nuestra preferencia.
- 2
Añadir en el centro la materia grasa (yo usé margarina) y los huevos. Agregar si fuera necesario agua o leche para unir. Dependiendo de la materia grasa y del tamaño de los huevos necesitaremos más o menos líquido.
- 3
Comenzar a amasar hasta unificar todo, no es necesario hacerlo demasiado. Ya que solo queremos integrar los ingredientes.
- 4
Una vez lista, dejar descansar la masa 5 minutos.
- 5
Yo tenía queso azul, queso fresco y dos fetas de paleta que me habían sobrado. Pero podrían usar lo que tengan en casa o bien ponerle a gusto. Morrón en aceite, pickles (cuidado con la acidez) aceitunas, jamón crudo, cualquier tipo de queso, salame, etc. Todo es a gusto y la cantidad que elijan.
- 6
Cortar lo que vamos a usar en pedacitos y unirlo a la masa anterior. Hasta que quede bien distribuido.
- 7
Mandar a un horno medio fuerte, durante 15 o 20 minutos. Va a depender del horno de cada uno. O bien hasta verlos doraditos y cocidos.
- 8
Acompañar con unos ricos mates amargos. 🧉🧉🧉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocío Ayelén le encantará ver cómo quedó.
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