Bizcocho de maíz 🌽 y 🍊dulce

Andrea Fernanda Martinez
Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook
Argentina. 🇦🇷

#paracelebrar
Es un bizcocho bajo y rápido.La decoración simple .

Bizcocho de maíz 🌽 y 🍊dulce

#paracelebrar
Es un bizcocho bajo y rápido.La decoración simple .

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Ingredientes

20 min
6 raciones
  1. 1 cdamiel pura
  2. 70 grazúcar blanca
  3. 1huevo
  4. 100 grsharina leudante
  5. 50 grsharina de maíz🌽
  6. 2 cdasaceite de girasol
  7. 100 mljugo naranja dulce
  8. Opcional para cubierta :
  9. c/nazúcar impalpable

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Batir miel, azúcar y el huevo.
    Agrega el aceite de a poco y bate.
    Agrega el jugo (usé uno de cajita 😉), bate suavemente ahora.

  2. 2

    Agrega la harina de a poco tamizándola y mezcla ahora con una cuchara o espátula.
    Finalmente agrega la harina de maíz y mezcla también suavemente hasta que quede integrada.

  3. 3

    Enmantecar un molde (usé uno circular de 20 cm👩🏻‍🍳)salpicar algo de harina de maíz y verter la mezcla, llevar al horno medio aprox. por 15 min, prueba con un pinche si tiene consistencia.
    Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.

  4. 4

    Para decorar corta en un papel el dibujo que quieres hacer en el bizcocho, coloca la forma y espolvorea azúcar impalpable, con una cucharilla empareja, retira las formas con cuidado... quedará a la vista el bizcocho de maíz 🌽😁

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Andrea Fernanda Martinez
Argentina. 🇦🇷
Cocino desde chica con lo que me enseñó mi mamá y mi experiencia de economizar tiempo y pesos .😁
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