Rapiditas

Mar Miranda
Mar Miranda @marbecooking

Prefiero hacerlas caseras que comprarlas, salen en un pispás
Son ideales para hacer tacos o burritos
Con esta receta salen 12

Rapiditas

Prefiero hacerlas caseras que comprarlas, salen en un pispás
Son ideales para hacer tacos o burritos
Con esta receta salen 12

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Ingredientes

25 minutos
2 raciones
  1. 2 tazasharina común o 0000
  2. 1 cucharadasal(o menos) a gusto
  3. 2 cucharasaceite
  4. 1 tazaagua
  5. Tip: podés hacer más cantidad y FREEZARLAS HECHAS! Después las sacas del freezer y le das un minuto vuelta y vuelta en la sartén y te salvan!

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Poner las tazas de harina en un bowl y hacerle un hueco al centro

  2. 2

    Agregarle la cuchara de sal en los bordes y después las cucharas de aceite al centro

  3. 3

    Una vez agregado el aceite, le incorporamos el agua(de a poco para no pasarnos) vayan viendo si les falta y si se pasan agregan más harina

  4. 4

    Unimos todo con una cuchara y bajamos la masa a la mesa enharinada.

  5. 5

    Amasamos por 5 min hasta obtener una masa lisa y suave

  6. 6

    Una vez lista la masa la dejamos reposar 10 min(opcional), hacemos un choricito y de ahí sacamos 6 bollitos

  7. 7

    A cada bollito lo hacemos para adentro

  8. 8

    Estiramos los bollitos del grosor que quieran. Las cocinas en una sartén precalentada y sin aceite 30" de cada lado y así te quedarian
    Ahora le podés poner lo que quieras, ideal para tacos o burritos

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Cocinar hoy
Mar Miranda
Mar Miranda @marbecooking
Hola! soy Mar☺️, una chica vegetariana 🌱. Cocinar es mi cable a tierra, lo que más me gusta de la cocina es experimentar, dejar mi marca y sobre todo cocinar con el ♥️. Me pueden encontrar en Youtube como Marbecooking♥️
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