Arroz🍚de coliflor🍱con champiñones🍄y vegetales🥗

Falso arroz de coliflor ahumado con calabacin, cebolla, champiñones, pimiento rojo, champiñones... Bastante rico como plato único ó acompañamiento en la cena ó el almuerzo...
Arroz🍚de coliflor🍱con champiñones🍄y vegetales🥗
Falso arroz de coliflor ahumado con calabacin, cebolla, champiñones, pimiento rojo, champiñones... Bastante rico como plato único ó acompañamiento en la cena ó el almuerzo...
Paso a paso
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En una sartén a fuego medio con dos cdas de aceite vegetal saltear el coliflor procesado y los champiñones, cocinar por diez minutos, mezclar con regularidad...
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En otra sartén a fuego medio con dos cdas de aceite vegetal saltear los demás vegetales hasta que estén cocidos, no tarda más de unos 10 minutos...
- 3
Pasados los diez minutos, Mezclar las dos preparaciones, subir el fuego a alto, añadir los condimentos, saltear por unos 5 minutos, mezclar con regularidad...
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Y listo...
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Servir con cebollin picadito...
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A disfrutar...
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