Cerdo rápido

#delantaldorado23
Estoy de vacaciones en un continente lejano. Adaptando mis gustos a los productos de acá. En este caso la consigna era cerdo, y vi estas bandejas . Salió esta receta muy rica .
Paso a paso
- 1
Condimentar estas porciones de pulpa de cerdo. Yo usé una mezcla de estos supermercados. Pimienta sal y limón. Más ajo en polvo.
- 2
En una sartén con hilo de aceite de oliva. Dorar cada porción de carne. En general lo dejo que se dore y después lo muevo.
- 3
Agregar cebolla contada muy fina y chiquita. Cuando transparenta agregar jugo de mandarina. Poner unos minutos la tapa. Ajustar condimentos y luego una cuchara de salsa de soja.
- 4
Servir enseguida. Yo probé una jalea de chili 🌶️ a mí me encanta ese picor. Pero no a todos
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