#Vietnamfoodtour

Khổ qua trái gai nở lớn ngâm nước đá ăn giòn mà không đắng, phù hợp làm gỏi. Món trộn ăn ngon mà dễ làm nữa, cả nhà thử xem sao!

Chỉ mất khoảng thời gian 20 phút từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu lên đĩa trang trí và mời khách, với món ăn đơn giản từ các nguyên liệu dễ tìm mà rất ngon, vị bùi bùi, đắng đắng, chua nhẹ, giòn tan trong miệng rồi cảm nhận vị cay cay....ứa nước miếng.

#ruocdentrungthuGỏi bưởi tôm thịt là một trong những món ăn truyền thống dịp Trung thu. Vào thời điểm đó, cả gia đình quây quần bên mâm cơm ấm cúng, con trẻ hồi hộp mong chờ được phá cỗ Trung thu và rước đèn đi khắp phố phường, vừa đi vừa hát vang những bài hát đã thuộc nằm lòng về Trung thu từ những ngày thơ bé, người lớn vui cùng niềm vui của con trẻ, ngắm trăng, uống trà và thưởng bánh cùng những món ăn đặc trưng dịp này như gỏi bưởi, chả cốm, chè trôi nước... Cả gia đình cùng thưởng thức các món ăn ngon và ngắm trăng tròn tháng 8 thật đẹp.

#ebepvang

Món ăn tuổi thơ của mình nè.Ngày xưa nhà nghèo con thì lại đông bà ngoại sấp nhỏ hái trái đu đủ ngoài vườn rồi đi chợ mua thêm miếng da heo nhỏ nhỏ vậy là đàn con nheo nhóc được một bửa ăn ngon miệng rồi #bepvang

Khổ qua bào mỏng trộn gỏi rất giòn ngon. Mình trộn thêm dưa leo để bớt đắng và món gỏi ăn mát miệng hơn là chỉ dùng khổ qua không.

Đu đủ được chế biến thành nhiều món ăn ngon nhờ những đặc điểm thanh mát và bổ dưỡng của nó.. trong nhiều món gỏi_ đu đủ được xem là thành phần chính và đây cũng là món ngon mà đu đủ cấu thành: gỏi đu đủ tép đồng_ tuy dân dã mà ngon..

Đôi khi thay đổi các món rau luộc nấu hay xào bằng cách làm khác thật thú vị.