Esta receta es una versión fácil de un hojaldre que aprendí a hacer en la panadería donde yo trabajaba.. 💥súper rica, suave, rendidora y económica.

Esta receta si bien es clásica de la pastelería y la encontramos en todas las plataformas y libros, yo personalmente me tomé el atrevimiento de copiar hasta el último detalle de la receta de una pastelera que admiro muchísimo y tiene una simpleza para explicar cada procedimiento y trucos de la pastelería mi querida Isabel Vermal 💖

Esta receta que les comparto, la aprendí mientras estudiaba en Utu, es ideal para tartas, empanadas al horno, torta de fiambre, pascualina.

Hacía tiempo que quería comer una tarta de atún, y la preparé con la masa de hojaldre fácil sin manteca que dejé en la receta anterior, y se puede utilizar con cualquier otra tarta, y es casera!!!

Estos palitos de queso y hojaldre se prepara la masa de hojaldre es para recetas dulces y saladas, fácil de manipular y rápida de hacer.Es una receta muy sencilla que se hace simplemente con tres ingredientes.

Una picada súper rica y muy fácil y rápida de hacer

#paracompartir Una receta para compartir en familia el fin de semana

Buenos días. Hice varias preparaciones de la receta de Patricia Pinola. Pero cómo encontré esta masa riquísima ( hojaldre) me puse a preparar diversas recetas y quería hacer honor a la publicada por patricia y hacerla en hojaldre . Y si. Es riquísima . Cambia únicamente la masa lo demás es igual, gracias Patricia

Inspirada en la receta de masa de hojaldre de mi Amiga @marion , preparé esta masa pero con harinas sin gluten y quedó súper crocante

Buenas tardes , deseo compartir unas empanadillas que solíamos comer de chicos, encontré unas instrucciones en un cuaderno de mi difunta suegra y cómo tenía masa de hojaldre en la heladera , también dulce de cayote o cabello de ángel y un poco de glasé , únicamente las arme y mis niños quedaron sorprendidos por el sabor ya que nunca habían siquiera visto una de estas delicias típicas del noroeste argentino

Vamos con éste desafío, no les voy a decir que la masa de hojaldre es la mas fácil y sencilla del mundo , la verdad necesita mucho de nuestro tiempo y atención, pero es bueno intentarlo porque queda muy rica, en éste caso es una receta intermedia , no la que hacía mi abuela que le llevaba dos días o como la super rápida que tengo publicada (queda muy bien , a pesar de hacerse en un sólo paso, les dejo el enlace por si no la vieron ), pero para palmeritas , pastelitos , empanadas , fosforitos , vol-au-vent ... es mejor ésta con los dobleces y descanso, si se deciden ya me contarán 😃#masadehojaldre#palmeritas#masacasera#masas

Es una receta de una pizza que la adaptado a mi manera

Nuestra cena improvisada de anoche! Con sobras de fiambre y una lámina de hojaldre, mi hermana y yo hicimos esta preciosa (y bueníiiiiiiisima) trenza😍#DíaMundialDeLaAlimentación

Un postre fácil rápido y súper rico

Ideal para una cena fácil, rápida de preparar y deliciosa

Preparar este vistoso y rico hojaldre salado no os llevará más de 10 minutos. Yo os indico las verduras que le puse, pero podéis incluir o eliminar a vuestro gusto o aprovechando lo que tengáis por la nevera.

Estupendo para nuestros aperitivos

Tarta salada de hojaldre con gambas, bacon, espárragos blancos y trigueros, queso y huevos.Una tarta salada llena de contrastes. Muy suave y estupenda tanto en frío como en caliente.

Hojaldres rellenos con salchichas frankfurt, paté de atún y sobrasada; muy fácil de hacer para meriendas, aperitivos, celebraciones, etc.

A quien no le gusta los torteles, de nata, crema o de trufa supongo que tortel se dira aquí en cataluña y en el resto de España coronas pues por lo menos son muy típicos aquí y si tengo que elegir entre un tortel o un brazo de gitano me quedo con el tortel y es que me encantan , es superfácil de hacer , lo barato que sale hacerlo en casa y lo caro que te cuesta en las pastelerías** En las fotos 1 y 2 veréis como hacerlo con hojaldre redondo y hojaldre alargado del lider ( mirar nota abajo en trucos )- Las personas depende de como lo hagas de grande y también de como cortéis los trozos yo como siempre soy la que corto pues como dice el refran la que corta y reparte se lleva la mejor parte ajajajajja

Quise inventar algo con lo que había en la nevera y me salió ésto....está riquísimo

Antes que acabe este domingo, os enseño mi receta de #weekendreto, donde aprovecharemos ingredientes congelados...😉😉En mi caso, me encanta tener siempre en el congelador láminas de hojaldre, con las cuáles siempre hago alguna elaboración... Como esta corona, que en vez de servir una tabla con embutidos, he decidido hacer un rosco... Que es muy fácil de hacer, divertido - y si tenéis peques, también os pueden ayudar -, con una presentación bonita y encima muy, muy ricoooo!!!🤤🤤😅😅También es otra elaboración que envió al maratón #delantaldorado .Espero que os guste y la podáis cocinar. Un abrazote y... nos vemos con la próxima receta!!!😘😘😘

Un clásico muy fácil de hacer.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Un aperitivo estupendo.