Brownie De Porotos y Cacao
Un rico brownie para la hora de la merienda , mate o café , con la incorpotación de esta #legumbre con muchos beneficios.
Info: Tiene micronutrientes como el hierro (mineral indispensable para transportar el oxígeno en el cuerpo, y prevenir la anemia), potasio, magnesio, zinc y fósforo.
#amolareposteria #porotos #alubias #habichuelas #judías #frijoles
#legumbresenlareposteria
Brownie De Porotos y Cacao
Un rico brownie para la hora de la merienda , mate o café , con la incorpotación de esta #legumbre con muchos beneficios.
Info: Tiene micronutrientes como el hierro (mineral indispensable para transportar el oxígeno en el cuerpo, y prevenir la anemia), potasio, magnesio, zinc y fósforo.
#amolareposteria #porotos #alubias #habichuelas #judías #frijoles
#legumbresenlareposteria
Paso a paso
- 1
En la procesadora o licuadora volvar los porotos escurridos junto con el aceite, el agua, la esencia de vainilla y procesar hasta que se fotme una pasta cremosa.
- 2
Colocar la preparación obtenida en un bol y agregar el cacao, la avena, las nueces picadas, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato e integrar todo.
- 3
Aceitar la fuente o un molde no muy grande más o menos de 3 a 4 cm de altura y verter la mezcla. Llevar a un horno precalentado a 180° durante 20-25 minutos aproximadamente, hacer la prueba de introcucir el papillo en el centro si sale seco ya está. Tiene que salir seco, pero tierno el bizcocho no lo dejen cocinar de más.
- 4
Retirar del horno, dejar enfriar bien antes de desmoldar. Cortar y servir. También elegí a ALgunos trozos cubrir con chocolate cobertura derretido espolvoreado con coco rallado, resultado :UN MANJAR.
- 5
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