Μπριάμ στο φούρνο
Κατερίνα Μρδ @katerina_mrd
Μπριάμ στο φούρνο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα λαχανικά μας και τα κόβουμε σε χοντρά κομμάτια. Τα βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο.
- 2
Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το χυμό ντομάτας, τον πελτέ και τον κύβο μαζί με λίγο νερό και μια κουταλιά ζάχαρη.
- 3
Περιχύνουμε τη σάλτσα στα λαχανικά και ανακατεύουμε. Μεταφέρουμε στο ταψί και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και λίγο θυμάρι. Τέλος βάζουμε το ελαιόλαδο.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μια ώρα περίπου. Τη μισή ώρα σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Μπριάμ στο φούρνο Μπριάμ στο φούρνο
Τωρα που μπαινουν οι ζεστες και τα λαχανικά θα αρχισουν να εχουν την τιμητικη τους ,καιρος για κάτι διαφορετικο ,από τα κρεατικα!Αφού είναι φαγητό που τρωγεται και κρύο ( σε θερμοκρασία δωματιου) θα το ευχαριστηθουμε σαν κυριως γευμα αλλα και σαν συνοδευτικο!!!!!
-
Καλοκαιρινό μπριάμ Καλοκαιρινό μπριάμ
Η δική μου εκδοχή για το πιο καλοκαιρινό φαγάκι.Μπορείτε να παίξετε με τον συνδυασμό των μυρωδικών αλλά και τον λαχανικών.
-
-
Νόστιμο Μπριάμ με φέτα!!! Νόστιμο Μπριάμ με φέτα!!!
Πότε μου δεν μου άρεσε αυτό το φαγητό ιδικά σαν παιδί το έκανε η μαμά μου στην κατσαρόλα και έτρεχα μακριά για αυτό λοιπόν έκανα παραλλαγές για να μπορέσω να το φάω. Μ αυτόν τον τρόπο που το μαγειρεύω τώρα το τρώω και εγώ και τα παιδιά! Ελπίζω να σας αρέσει .
-
Μπριάμ το πολύχρωμο Μπριάμ το πολύχρωμο
Πόσο μου αρεσουν τα χρώματα και τα αρώματα,ειδικά αν υπάρχουν σε ένα πιάτο....Ε ναι λοιπόν αυτό είναι το πιάτο....Μπριάμ...βουαλα....
-
Μπριάμ στο φούρνο! Μπριάμ στο φούρνο!
Για να πετύχει το μπριαμ σας ακόμα περισσότερο επιλέξτε άριστης ποιότητας λαχανικά. Ότι χρησιμοποιήσα στη συνταγή είναι 100 % οργανικό από τον κήπο μου!
-
-
Μπριάμ κουνουπίδι Μπριάμ κουνουπίδι
Είχα ένα κουνουπίδι και είπα να φτιάξω κάτι διαφορετικό και βγήκε πεντανόστιμο!
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17264213
Σχόλια