Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner la harina, el azúcar y la ralladura juntos y mezclar
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Poner la levadura, la leche, los huevos y la esencia
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Mezclarlo, agregarle la manteca y seguir amasando (parecerá un lío pero solo es cuestión de amasar hasta que no se pegue)
Dejar descansar tapado media hora
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Al ver que duplicó el tamaño, pasarlo a la mesa con un poco de harina, separar pedazos iguales medianos y hacer una tira
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Esa tira doblarla y enrollarla, luego hacer que se unan las puntas
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Ponerlos en una placa enmantecada separados y dejarlo descansar unos minutos tapado hasta que duplique tamaño
(confía en el proceso)✨
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Luego al duplicar tamaño(opcional- pincelar con leche y huevo)
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Ponerle crema pastelera y dulce de leche
(Recomiendo dulce repostero) Pero nosotras le pusimos casero (en las anteriores recetas está)
Llevarlo al horno hasta que dore un poco y tenga piso(controlarlo)
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Al sacarlo pintar con almíbar y ponerle coco rallado, esperar que enfríe un poco y listo🤤✨
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Hefezopf😋
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Pastafrola
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Una receta super rica, ideal para el frío acompañado de un rico mate dulce no pierdas la oportunidad de hacerla y comparteme la foto de tu plato 👌😍
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Está receta es súper especial para mí, me trae lindos recuerdos porque en los momentos difíciles, está receta trajo un salida o solución a un problema. A que me refiero? Tenía 15 años, y la situación económica no estaba muy buena, y soy sincera, nos faltaba dinero para irnos en bus al colegio. Se me ocurrió que si vendía por pedazos una torta, podía sacar algún dinero para solucionar esa parte. Resultó que la torta se hizo un clásico en mi curso y en otros alumnos y profes!! ❤️ tanto, que hasta hoy día, mis compañeras se acuerdan de la torta y de las ganas que tienen de probar. Hasta hoy día lo sigo haciendo #UnaDulceTentacion -
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Tarta Frutal
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