☆一口サイズ!☆ミニアップルパイ☆

すいキッチン
すいキッチン @cook_40021851

アップルパイを一口サイズで作っただけですw食べやすいのでおやつや手土産にも♪冷凍パイシートで簡単♪祝☆つくれぽ700件!
このレシピの生い立ち
冷凍のパイシートがあったので、お友達の家へ遊びに行く手土産に。
お皿もフォークも要らないように一口サイズにしてみました。

☆一口サイズ!☆ミニアップルパイ☆

アップルパイを一口サイズで作っただけですw食べやすいのでおやつや手土産にも♪冷凍パイシートで簡単♪祝☆つくれぽ700件!
このレシピの生い立ち
冷凍のパイシートがあったので、お友達の家へ遊びに行く手土産に。
お皿もフォークも要らないように一口サイズにしてみました。

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材料

16こ分
  1. 冷凍パイシート 4枚
  2. ★フィリング★
  3. りんご 1こ
  4. グラニュー糖(砂糖でもOK) 30g
  5. バター 10g
  6. レモン 小さじ1と1/2
  7. シナモン 少々
  8. 卵黄(つや出し用) 1こ分

作り方

  1. 1

    りんごはいちょう切りにスライスする。

  2. 2

    フィリングの材料をすべて鍋に入れ、火にかけて、全体を混ぜしんなりしたら弱火でふたをして5分ほど煮る。

  3. 3

    水が出てきたらふたをとり、弱火で汁気がなくなるまで煮詰める。

  4. 4

    冷凍パイシートは常温に5~10分戻しやわらかくして、半分の大きさに切り、さらに半分半分、と切る。(横に半分という感じ。)で8等分に。

  5. 5

    パイシートの半分にフォークで穴を開け、残りの半分のパイシートは包丁で真ん中に切り込みを3つほど入れる。

  6. 6

    フォークで穴を開けた生地にフィリングを適量のせ、上から切込みを入れた生地を重ね、周りの端をフォークで押さえつけるようにして閉じる。

  7. 7

    上から卵黄を溶いたものを刷毛で塗り、210℃に温めたオーブンで6分焼き、180℃に落として10分焼いて出来上がり♪

  8. 8

    2009.1.9つくれぽ100人になりました!!これもこれも皆様のおかげ♡この場を借りてお礼申し上げます(*´∀`*)

  9. 9

    2013.10.26つくれぽ500人達成です♪皆様に愛されて感謝感謝です♡これからもよろしくお願いいたします♡

コツ・ポイント

普通の大きさで作れば普通のアップルパイになりますw大きさ、形はお好みで♪皆様の美味しそうなつくれぽの写真うっとり♪2009.12.4、手順ちょっと書き直しました。内容、作り方、分量は一切変わっていません^^

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大学2年生と中学2年生の男の子ママしてます( ・ᴗ・ )食べるの好き、作るのも好き♪でも不器用ww「簡単・安い・うまい」をモットーに頑張ってます (*´▽`)ノ
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