ほんだし利用・春菊のごま和え
むーた @cook_40045946
味付けはほんだしとかつお節のみ。
ごまとかつお節で水分吸着されるのでお弁当にもよく入れます。
このレシピの生い立ち
おばあちゃん直伝です。
ほんだしサイコー。
ほんだし利用・春菊のごま和え
味付けはほんだしとかつお節のみ。
ごまとかつお節で水分吸着されるのでお弁当にもよく入れます。
このレシピの生い立ち
おばあちゃん直伝です。
ほんだしサイコー。
作り方
- 1
春菊は塩ゆでして水気を切り、根元を落として4cmくらいに切る。
- 2
ボウルに全部ぶっ込み混ぜる。
- 3
コツ・ポイント
春菊は水＋塩２つまみくらいを沸騰させて、2分くらいゆでます。
ゆですぎるとデロデロします(((( ;ﾟдﾟ)))
しらすがあれば仲間に入れてあげると（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17536790
