作り方
- 1
さつまいもは太千切りにして水にさらし灰汁をぬいた後、ザルに上げてしっかり水を切っておく。
- 2
にんじんは、太千切りにして、少し歯応えが残る程度にレンチンしておく。
- 3
1のさつまいもをサラダ油で素揚げにする。
- 4
★の材料を好きな配分で混ぜて、にんじんとさつまいもを和える。
コツ・ポイント
カロリーが気になる場合は、さつまいもも、レンチンで良いですが、にんじんと混ぜた時、くずれやすいです。
黒ごまが良いアクセントになるので、ぜひ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単★3分でできるにんじんのホットサラダ 簡単★3分でできるにんじんのホットサラダ
レンジでチンして和えるだけの、クイックMENUです。にんじんをたくさん食べられるので、お肌にも体にもGOOD！
TomoDog -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18001071
