＾○＾定番！ ソイミートのカレーライス
ハーモニーガーデン @cook_40047436
野菜は、季節の旬の野菜を使ってもー。
冷蔵庫の残り野菜も、おいしく変身させてくれます。
このレシピの生い立ち
材料はこちらからご購入できます
↓
●ソイミート
http://harmony-garden.ocnk.net/product/1
●カレーフレーク
http://harmony-garden.ocnk.net/product/244
＾○＾定番！ ソイミートのカレーライス
野菜は、季節の旬の野菜を使ってもー。
冷蔵庫の残り野菜も、おいしく変身させてくれます。
このレシピの生い立ち
材料はこちらからご購入できます
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●ソイミート
http://harmony-garden.ocnk.net/product/1
●カレーフレーク
http://harmony-garden.ocnk.net/product/244
作り方
- 1
大豆たんぱくは湯でもどして水気を絞り、だしつゆで味付けして、片栗粉をまぶして揚げておきます。
- 2
にんじん、じゃがいもは、乱切りで一口大に切っておきます。
- 3
鍋に水を入れ、２のにんじんを入れてゆでます。
- 4
にんじんが少し煮えてやわらかくなってきたら、２のじゃがいもを入れてさらに煮ます。
- 5
じゃがいもがやわらかくなったら、カレーフレーク、ケチャップ、ウスターソースを入れて煮込みます。
- 6
グリーンピースを入れてさらに煮込んだらできあがりです。
コツ・ポイント
大豆たんぱく（ソイミート）は、いったん唐揚げにしてから入れます。唐揚げの作り方の詳しいレシピは、こちらのページに載せていますので、参考にしてください。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/432807
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その他のレシピ
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