シャキシャキ☆水菜のチヂミ
shokolat @shokolat21
水菜のシャキシャキと、チヂミのかりかり・もっちりがたまらない♬
大量の水菜でも、ぺろっと食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
近所の直売所で大量の水菜が１００円！で思わず買っちゃったんだけど、ダンナも息子もサラダなどで食べるのは苦手みたいで…大好きなチヂミに入れてみたら大好評でした♡
シャキシャキ☆水菜のチヂミ
水菜のシャキシャキと、チヂミのかりかり・もっちりがたまらない♬
大量の水菜でも、ぺろっと食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
近所の直売所で大量の水菜が１００円！で思わず買っちゃったんだけど、ダンナも息子もサラダなどで食べるのは苦手みたいで…大好きなチヂミに入れてみたら大好評でした♡
作り方
- 1
水菜は５ｃｍくらいの長さに切る。にんじんは太目の千切り。
- 2
◎の材料を合わせ、水菜とにんじんを加えて混ぜる。
-
- 3
フライパンにごま油を熱して生地を流して両面をこんがりと焼く。
-
- 4
お好みのタレで召し上がれ♬
私はポン酢や酢醤油がおいしかったです☆ -
コツ・ポイント
水菜以外に入れる具材は、おうちにあるもので構いません。
つくれぽを下さったメンバーさんの、キムチや豚肉入りがおいしそうです♬
ツナ入りもなかなかよかったですよ＾＾
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cookmanie
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