簡単。夕食！鮭南蛮漬け
イチゴ、イチゴ。 @cook_40136161
南蛮漬けは喜ばれます。2017.6.10話題入り♪レシピを見て作って下さった皆様にありがとうございます＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
旦那さんは魚が苦手ですが、南蛮漬けは、喜ばれているので、よく作っています。少しでいいので毎日魚を食べて貰いたくて、試行錯誤して好みの味付けになりました
簡単。夕食！鮭南蛮漬け
南蛮漬けは喜ばれます。2017.6.10話題入り♪レシピを見て作って下さった皆様にありがとうございます＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
旦那さんは魚が苦手ですが、南蛮漬けは、喜ばれているので、よく作っています。少しでいいので毎日魚を食べて貰いたくて、試行錯誤して好みの味付けになりました
作り方
- 1
玉ねぎと人参は、千切りにし、800ワット電子レンジで1分チンする
- 2
◯の調味料を合わせておく。
- 3
鮭は、酒大さじ１と醤油小さじ1(分量外)に漬け冷蔵庫に入れておく。塩鮭の場合は味付けなしで
- 4
鮭をクッキングペーパーで軽くふき、片栗粉をまぶす
- 5
フライパンにサラダ油を入れて、鮭を揚げ焼く
- 6
合わせた調味料に鮭と玉ねぎ、人参を漬ける。
途中で、ひっくり返し馴染ませる。
出来上がり - 7
簡単夕食の人気検索でトップ1に☆('17.7.4)レシピを見て作って下さり♪皆様ありがとうございます。
- 8
2017.7.3"簡単晩御飯"人気検索トップ1になりました♪見て下さった皆様にありがとうございます
コツ・ポイント
鮭は、焼けたら直ぐに合わせた調味料に漬けています。 途中でひっくり返します。冷蔵庫で休ませると更に美味しいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18410184
