ハニーマスタードのソース*チキンカツに*

きちりーもんじゃ
きちりーもんじゃ @cook_40069603

4つの材料を混ぜるだけで、簡単ハニーマスタードソースの出来上がり。ソース味の気分ではない日やおもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
メキシコ料理屋さんで食べたチキンカツに添えてあったソースがとっても美味しかったので、家でも食べてみたくなり色々と配合を試して作りました。

ハニーマスタードのソース*チキンカツに*

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ツインズ♀ママ's cooksnap of when they made ハニーマスタードのソース*チキンカツに*.
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4つの材料を混ぜるだけで、簡単ハニーマスタードソースの出来上がり。ソース味の気分ではない日やおもてなしにも♪
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メキシコ料理屋さんで食べたチキンカツに添えてあったソースがとっても美味しかったので、家でも食べてみたくなり色々と配合を試して作りました。
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材料

  1. チキンカツ お好きなだけ
  2. ハニーマスタードソース
  3. ○マヨネーズ 大さじ2
  4. ○はちみつ 大さじ1
  5. ○粒マスタード 大さじ1
  6. ○醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    チキンカツ（胸肉かささ身がお勧め）を準備。
    〜削ぎ切りした鶏肉に塩胡椒をして、小麦粉→卵→パン粉をつけてカラリと揚げる〜

  2. 2

    ソースは、○を全て合わせてよく混ぜれば完成。

  3. 3

    2013.11.14話題のレシピ入り。作って下さった皆様ありがとうございました。

コツ・ポイント

※チキンナゲットや他の鶏料理にも。
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「カラダは食べ物でできている」がモットー♪季節毎に旬の美味しい食材を使って基本の調味料で簡単に♡和食中心、ときどき洋食、たまに中華と韓国料理。　　　　自分のレシピ帳として活用しています。そのため、お料理は随時見直しています。
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