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夏に❕モロヘイヤともずくの一品
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夏に❕モロヘイヤともずくの一品-レシピのメイン写真

夏に❕モロヘイヤともずくの一品

tonton041
tonton041 @cook_40129091

月並みですが、モロヘイヤのネバネバが、
夏バテ予防に効果的です。
もずくと合わせることで、さっぱり頂けます。

月並みですが、モロヘイヤのネバネバが、
夏バテ予防に効果的です。
もずくと合わせることで、さっぱり頂けます。

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夏に❕モロヘイヤともずくの一品

tonton041
tonton041 @cook_40129091

月並みですが、モロヘイヤのネバネバが、
夏バテ予防に効果的です。
もずくと合わせることで、さっぱり頂けます。

月並みですが、モロヘイヤのネバネバが、
夏バテ予防に効果的です。
もずくと合わせることで、さっぱり頂けます。

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材料

約2〜3人分
  • モロヘイヤ 一袋
  • もずく 一つ
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作り方

  1. 1

    まず、材料を用意し、モロヘイヤを葉と茎のところを切ります。茎は固いので使いません。

    • 夏に❕モロヘイヤともずくの一品作り方1写真
    • 夏に❕モロヘイヤともずくの一品作り方1写真
  2. 2

    モロヘイヤを鍋にお湯を沸かし、2分ほど茹でましょう。

    • 夏に❕モロヘイヤともずくの一品作り方2写真
    • 夏に❕モロヘイヤともずくの一品作り方2写真
    • 夏に❕モロヘイヤともずくの一品作り方2写真
  3. 3

    茹でたら、水に潜らせ、ほうれん草と同じ様に、さらし、束にします。

    • 夏に❕モロヘイヤともずくの一品作り方3写真
  4. 4

    お好みですが、私は2センチ間隔くらいで切っていきます。

    • 夏に❕モロヘイヤともずくの一品作り方4写真
  5. 5

    ボウルにもずくと混ぜて出来上がり!もずくが足りないな、という方は2つ入れ混ぜましょう。

    • 夏に❕モロヘイヤともずくの一品作り方5写真
    • 夏に❕モロヘイヤともずくの一品作り方5写真

コツ・ポイント

夏バテ予防にいかがでしょうか。
もずくの味が強くて苦手な方は、お醤油などを
足されてもいいと思います。
どなたにでも簡単にできます😃

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tonton041
tonton041 @cook_40129091
2025/07/23 10:48に公開
ご覧下さりありがとうございます😊ここ最近では、糖尿病になってしまった主人を料理と本人の努力で克服し、更に料理に向き合って生活しています。料理をしている時、本当の自分になれます。因みに糖尿病ですが、どんな自助努力かといいますと、毎日1万歩以上のウォーキングで、朝ープロテイン➕サラダ昼ーサラダ➕納豆夜ーサラダ➕おかず➕ご飯(60〜80g)このサラダというのが、挙げてますマンモスサラダです🥗*週に一回、チートデーを設け、好きなものを好きなだけ食べるこのような生活を経て、体重20キロ減と、糖尿病克服に至りました。私も料理の楽しさをいみじくもお伝えできたら、と思っています♪作り手の私は自慢ではありませんが、血液検査で主人共々悪いところなし。皆さまに日々感謝🙏✨ありがとう😊
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このレシピのキーワード

もずく モロヘイヤ

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