簡単☆美味しいキムタクご飯

kobisuke
kobisuke @cook_40158721

長野県の大人気メニュー！ケンミンショーで取り上げられた絶品料理！
このレシピの生い立ち
キムタクご飯は、キムチと たくあん、豚肉を炒めたものを、略した言い方です。長野県の塩尻市辺りの地域では給食でも出されていて、人気メニューのひとつだそうです。

簡単☆美味しいキムタクご飯

mufuron's cooksnap of when they made 簡単☆美味しいキムタクご飯.
クック5LZTX4☆'s cooksnap of when they made 簡単☆美味しいキムタクご飯.
ぐ〜でたま's cooksnap of when they made 簡単☆美味しいキムタクご飯.
kobisuke
kobisuke @cook_40158721

長野県の大人気メニュー！ケンミンショーで取り上げられた絶品料理！
このレシピの生い立ち
キムタクご飯は、キムチと たくあん、豚肉を炒めたものを、略した言い方です。長野県の塩尻市辺りの地域では給食でも出されていて、人気メニューのひとつだそうです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚肉（細切れ） 200グラム
  2. キムチ 100グラム
  3. たくあん（つぼ漬け） 100グラム
  4. 醤油 大さじ１
  5. ゴマ油 小さじ１
  6. 青ネギ（長ネギでもOK） お好みで
  7. ご飯 茶碗４杯

作り方

  1. 1

    豚肉、キムチを一口サイズに切る。（つぼ漬けはお好みでそのままサイズでも。私は少し細かくします。）

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ、豚肉、キムチ、つぼ漬けを入れて炒めます。

  3. 3

    十分に火が通ったら、醤油をいれます。（キムチの塩分もあるので、味の濃さは味見をしながら調節する）

  4. 4

    ご飯と具を混ぜ合わせお皿に盛る。青ネギをのせる。（ご飯を盛り、上に具をのせるだけでもOK）

コツ・ポイント

私は一般的に売られている日本のキムチを使いますが、韓国キムチでも違った味が楽しめます。
オニギリにしても美味しいです♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
mufuron's cooksnap of when they made 簡単☆美味しいキムタクご飯.
クック5LZTX4☆'s cooksnap of when they made 簡単☆美味しいキムタクご飯.
ぐ〜でたま's cooksnap of when they made 簡単☆美味しいキムタクご飯.

つくれぽ (148)

つくれぽについて
今日つくる
kobisuke
kobisuke @cook_40158721
に公開
料理大好き！新しいメニューにどんどん挑戦していきたい！
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夏休み簡単！弁当に鶏はんぺんのあられ揚げ
  2. ナス大量消費！ナスうどん
  3. ゴーヤ　きんぴら
  4. きゅうりとわかめともやしの酢の物
  5. ツナ缶で作る、簡単三色丼
  1. ☆切り干し大根＆わかめ＆しらすのふりかけ
  2. 簡単サラダ
  3. ﾍﾞｰｺﾝとﾁﾝｹﾞﾝｻｲと茸炒め
  4. ☆お刺身にかけてみて!!お野菜ソース