ツナ缶で作る、簡単三色丼
・鶏ひき肉がなくても産色丼が食べたい時のレシピ
・ツナ缶の水切りした汁で即席味噌汁も合わせて作ってランチに！
⭐︎ランチ
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は4cmに切り、ラップをして電子レンジ（600W）で1分加熱する。
- 2
加熱した小松菜に白だしと炒りごまをかけて和える。
- 3
卵に砂糖・塩・牛乳を加えてよく混ぜ、鍋にサラダ油をひき、菜箸でまぜながら炒り卵を作る。
- 4
続けて鍋を軽く洗い、ツナ水煮缶の水気を別皿に軽く切り、砂糖・醤油・みりんと一緒に鍋で炒めてそぼろ状にする。
- 5
ご飯の上に小松菜、ツナそぼろ、炒り卵を彩りよく盛り付け、炒りごまを散らしたら、完成！
- 6
ツナ缶の水切りした汁をお椀に入れて出汁がわりにして味噌とわかめでも入れたら、即席簡易味噌汁に変身！(分量外)
コツ・ポイント
小松菜はレンジで加熱することで、色鮮やかに仕上がります。ツナそぼろは甘辛く仕上げると、ご飯との相性が良くなります。
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