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Ingredientes

5 minutos
2 porciones
  1. 12navajas
  2. 50 grjamón en taquitos
  3. 2 dientesajo
  4. 1 cucharadaperejil picado
  5. Sal gruesa
  6. Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    En una sartén amplia ponemos una cucharada de aceite y los dientes de ajo triturados.

  2. 2

    Cuando el ají comience a chisporrotear, colocamos las navajas en la sartén y, cuando comience a abrirse espolvoreamos el perejil y la sal gruesa.

  3. 3

    Cuando las navajas estén abiertas, las sacamos del fuego, espolvoreamos con el jamón y, salseamos con los jugos de la sartén.

  4. 4

    Servimos de inmediato.

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Comentarios (2)

pescAvante
pescAvante @cook_7465091
Nunca las habíamos probado con Jamón y están deliciosas.
Muy buena idea y nos ha gustado a toda la familia.
Gracias
www.pescavante.es

Escrita por

Rebe
Rebe @cook_rebe08
España
Me encanta cocinar, es mi terapia anti-estres.
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