創味で簡単♪鶏&白菜の中華風クリーム煮

快くん
快くん @cook_40044858

いつものクリーム煮を中華風にして…子ども達も絶賛してくれました♪
2015/12/14 話題入りありがとうございます^^
このレシピの生い立ち
・創味シャンタンDXにモニター当選♪

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2015/12/14 話題入りありがとうございます^^
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材料

4人分
  1. 白菜 1/4玉
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. しめじ 1P
  4. にんにく 1片
  5. ごま 大1
  6. 牛乳 200cc
  7. 100cc
  8. 創味シャンタンDX 大1
  9. 塩こしょう 少々
  10. ブラックペッパー 少々
  11. 水溶き片栗粉
  12. 大3
  13. 片栗粉 大1.5

作り方

  1. 1

    ・鶏肉→一口大
    ・白菜→縦半分に切って2~3cm幅
    ・にんにく→みじん切り
    ・しめじ→石突きを切り落としばらしておく

  2. 2

    フライパンにごま油・にんにくを入れ弱火にかけ香り出しをする

  3. 3

    いい香りがしたら強火にし鶏肉を炒める
    表面が焼けたら しめじを投入
    油が回ったら白菜を入れて炒める

  4. 4

    牛乳と水を入れて10分程煮込む
    創味シャンタンDX・塩こしょう・お好みでブラックペッパーを入れて味を整える

  5. 5

    仕上げに水溶き片栗粉を入れトロミをつけたら出来上がり

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快くん
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■家庭菜園をしてます■好きな物…いっぱい■嫌いな物…バナナ・セロリ・レーズン■返レポ & 献立ポチっ & ブログいいね はお気遣いなくでお願いします■時々レシピの見直しをしています。レポ頂ける際にはもう一度確認の方をお願いします     
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