創味で簡単♪鶏&白菜の中華風クリーム煮

快くん @cook_40044858
いつものクリーム煮を中華風にして…子ども達も絶賛してくれました♪
2015/12/14 話題入りありがとうございます^^
このレシピの生い立ち
・創味シャンタンDXにモニター当選♪
創味で簡単♪鶏&白菜の中華風クリーム煮
いつものクリーム煮を中華風にして…子ども達も絶賛してくれました♪
2015/12/14 話題入りありがとうございます^^
このレシピの生い立ち
・創味シャンタンDXにモニター当選♪
作り方
- 1
・鶏肉→一口大
・白菜→縦半分に切って2~3cm幅
・にんにく→みじん切り
・しめじ→石突きを切り落としばらしておく - 2
フライパンにごま油・にんにくを入れ弱火にかけ香り出しをする
- 3
いい香りがしたら強火にし鶏肉を炒める
表面が焼けたら しめじを投入
油が回ったら白菜を入れて炒める - 4
牛乳と水を入れて10分程煮込む
創味シャンタンDX・塩こしょう・お好みでブラックペッパーを入れて味を整える - 5
仕上げに水溶き片栗粉を入れトロミをつけたら出来上がり
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