作り方
- 1
水と出汁を鍋に入れて火にかける。
- 2
キノコと豆腐を投入。
- 3
煮立ったらお味噌を溶き、卵を回し入れ、酢を入れ火を止める。
- 4
器によそったらラー油を数滴たらし完成♡
コツ・ポイント
とくにないです！
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☆簡単美味 あったか きのこ汁 ☆簡単美味 あったか きのこ汁
きのこは、３種程度ミックスした方が味わい深いです。きのこは味噌で味付け後、水分が抜けて体積が減るので多目でOKです。
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