紅大根 おもてなし お花

ぴーがし☆ @cook_40223992
クリスマスにいつもと違った飾りをつくたかったので、綺麗な色の大根でつくりました
このレシピの生い立ち
紅大根で花がつくれたらと考えました
紅大根 おもてなし お花
クリスマスにいつもと違った飾りをつくたかったので、綺麗な色の大根でつくりました
このレシピの生い立ち
紅大根で花がつくれたらと考えました
作り方
- 1
紅大根を薄く輪切りにスライスし、塩でもむ
- 2
半月に切り、ずらしながらならべる
- 3
端からクルクルまるめる
- 4
今回はマッシュポテトで固定しました
- 5
- 6
- 7
こんな感じで使うと華やかです
コツ・ポイント
7枚位が綺麗だと思います
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