ふきのとうのアク抜き-レシピのメイン写真

ふきのとうのアク抜き

みーらねぇちゃん
みーらねぇちゃん @cook_40137196

ふきのとうの料理には欠かせない、ひと手間!難しくないです!
このレシピの生い立ち
そのままでもいいけど、加熱したときの色を綺麗にしたいと思ったので!

ふきのとうのアク抜き

ふきのとうの料理には欠かせない、ひと手間!難しくないです!
このレシピの生い立ち
そのままでもいいけど、加熱したときの色を綺麗にしたいと思ったので!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ふきのとう 必要量
  2. 小2位
  3. 沸騰した湯 たっぷり

作り方

  1. 1

    ふきのとうは、外側の汚れている葉っぱを外し、振り洗いする。

  2. 2

    沸騰したお湯に、塩を入れ2分程茹でる。茹で上がったら水に暫くさらしておく。

コツ・ポイント

水を取り替えながら、10分ほどさらしてね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
みーらねぇちゃん
に公開
他所で美味しい物を食べなければ、美味しい物を作ることが出来ない!色んな味を知らないと、家族に美味しい物を作ってあげられない‼️だから、美味しいごはんが大好きです❗
もっと読む

似たレシピ