簡単！本格的！トマトとアボカドのパスタ
材料も少なく簡単！２０分で出来るのに、レストランのような本格的なトマトパスタです♡ランチにもディナーにもピッタリ〜♪
このレシピの生い立ち
いつも私が作るトマトソースに、たまたま冷蔵庫に余っていたピザ用ソースを加えたら、本格的なトマトソースが出来ました♪レストランに負けないくらい美味しいパスタのレシピです！
簡単！本格的！トマトとアボカドのパスタ
材料も少なく簡単！２０分で出来るのに、レストランのような本格的なトマトパスタです♡ランチにもディナーにもピッタリ〜♪
このレシピの生い立ち
いつも私が作るトマトソースに、たまたま冷蔵庫に余っていたピザ用ソースを加えたら、本格的なトマトソースが出来ました♪レストランに負けないくらい美味しいパスタのレシピです！
作り方
- 1
トマトは角切り、にんにくはみじん切り、玉ねぎはすりおろします。ベーコンは、一口大に切ります。
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- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくの香りが出るまで炒めます。
-
- 3
ベーコンを加え、火が通ったら、すりおろした玉ねぎを加えて、玉ねぎが透明になるまでよく炒めます。
-
- 4
トマト缶を加えます。ホールトマトを使用した場合は潰して下さいね。
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- 5
フライパンにお湯を沸かし、お塩を適量加え、パスタを半分に折り茹で始めます。
-
- 6
トマトソースに★を全て加えます。弱火で煮込んでいる間に、アボカドを角切りにします。酸味が強い場合はお砂糖を加えて下さい。
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- 7
よく混ざったら、トマトの角切りと、アボカドの角切りを加えて、軽く火を通したらトマトソースは完成です！
-
- 8
パスタが茹で上がったら、オリーブオイルを軽くまぶします。くっつき辛く、伸び辛くもなります！
-
- 9
お皿にパスタとトマトソースを掛けて熱々のうちに召し上がれ♪
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- 10
レシピID 19548305
ベチャッとしない！簡単15分で出来る豆乳明太クリームパスタのレシピも宜しくお願い致します★ -
コツ・ポイント
玉ねぎは必ず色が透明になるまで炒めて下さい、甘みが出て美味しいです！パスタは茹で過ぎないようにして下さい。アボカドとトマトは火を通しすぎないようにして下さいね。今回はアボカドを使用しましたが、ナスなどお好みのお野菜を加えても美味しいです！
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クックU8CQFD☆ -
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