アスパラはピーラーで薄く皮を剥きます

こんな感じ

パプリカもカットします。
あさりはこすり洗いします。

スキレットに野菜、あさりを入れ、白ワイン、マジックソルト、あらびき胡椒、オリーブオイル、最後に粉チーズをふりかけます。

２２０度に温めたオーブンで15分焼いたら完成です。あさりが焼きすぎになりそうなら、アルミホイルを途中でかぶせてください。