ママへのお弁当^_^190412

はるほの0310 @cook_40136699
ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年4月12日分です。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。
ママへのお弁当^_^190412
ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年4月12日分です。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。
作り方
- 1
たまごに砂糖としょうゆを入れてかき混ぜて焼いた、巻き玉子焼きを作ります。写真撮り忘れた!
- 2
ほうれん草をレンチンし火を通し、水洗いし、ハーフベーコン、コーンと炒め、塩、胡椒、バターで味付けした、バター炒めです。
- 3
昨晩揚げる前まで作っておいたチキンナゲットをあげます。ケチャップと、辛子マヨネーズを添えます。レシピID 19656068
- 4
オクラをレンチン・カットし鰹節としょうゆをかけます。ブロッコリーもレンチン、きゅうりをカット、ミニトマトを添えたサラダ。
- 5
タッパに盛り付け、ご飯をよそい、梅干しを乗せたら、今日のお弁当の完成です!
- 6
今日は、ゆかりとごま塩のおにぎりもつけました。
コツ・ポイント
30分程度で作れる、できあいの冷凍食品は極力控える、子供達の朝ごはんにも多少まわせることを考慮しています。前の日に食べれなかったおかずや、冷凍しておいたご飯もよく使います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19879866