給食*白身魚のピザ風-レシピのメイン写真

給食*白身魚のピザ風

youka0409
youka0409 @cook_40174078

魚を子どもたちの大好きなピザ風に仕上げたら、大好評♡
下味にしょうゆを使うことでごはんにも
ぴったり合います。
このレシピの生い立ち
魚の苦手な子にも美味しく食べてもらいたくて
子どもたちの好きなピザ風の味にしてみました。
意外とごはんにも合います♡

給食*白身魚のピザ風

魚を子どもたちの大好きなピザ風に仕上げたら、大好評♡
下味にしょうゆを使うことでごはんにも
ぴったり合います。
このレシピの生い立ち
魚の苦手な子にも美味しく食べてもらいたくて
子どもたちの好きなピザ風の味にしてみました。
意外とごはんにも合います♡

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材料

魚4切れ分
  1. 白身魚(50~60g) 4切
  2. ★塩 少々
  3. ★薄口醤油 小さじ1/2
  4. ★白ワイン(なければ酒) 大さじ1
  5. 玉ねぎ(スライス) 40g
  6. コーン缶 大さじ1
  7. ピーマン(スライス 15g
  8. ベーコンライス 20g
  9. ピザ用とろけるチーズ 40g
  10. ピザソース 大さじ2弱

作り方

  1. 1

    魚に★の調味料をまぶし10分ほど置いえ臭みを取る(出てきた水分はペーパーでふき取る)

  2. 2

    魚の上に◆をのせ、上にザ用ソースとチーズをのせ、オーブンで焼いたら出来上がり♡

    200℃20分

コツ・ポイント

焼く温度と時間はおうちのオーブンの様子を見て
調節して下さい^^

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に公開
保育園で管理栄養士として働いています。JSAアイシングクッキー認定講師。TOKO.labシフォンケーキ認定講師栄養だけじゃなく、目で見て楽しめるごはん作りが理想です(^▽^*こども園での給食のレシピなど親さんがすぐ見れるように載せていきたいと思います。給食のブログもやっています。良かったら覗いてください。http://kanayamaho.hida-ch.com/
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