白身魚のバジルソース＠つくば市学校給食
つくば市 @tsukubacity
ふっくらと蒸し焼きにした白身魚に、夏らしくバジルソースを合わせました。淡泊な白身魚に香り高いソースがよく合います♪
このレシピの生い立ち
栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。ご家庭でもぜひお試しください。
白身魚のバジルソース＠つくば市学校給食
ふっくらと蒸し焼きにした白身魚に、夏らしくバジルソースを合わせました。淡泊な白身魚に香り高いソースがよく合います♪
このレシピの生い立ち
栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。ご家庭でもぜひお試しください。
作り方
- 1
①玉ねぎを粗みじん切りにする。
- 2
②小鍋に玉ねぎと白ワインを入れ加熱し、★を加えて煮立てる。
- 3
③フライパンに油を適量引き、白身魚を蒸し焼きにする。
- 4
④白身魚を皿に盛り付け、②のソースをかけて完成♪
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